В наше время особую популярность получили сковородки с керамическим покрытием, причем не, только среди профессиональных поваров, но и среди любителей. Собственно это и неудивительно, поскольку это покрытие уже давно стали считать лучше тефлонового. Керамическая сковорода обладает лучшей прочностью, экономичностью и не имеет в своем составе токсичных веществ. Кроме того с ней вы можете использовать металлические лопатки и оказывать не сильно механическое воздействие. Тогда как тефлоновое покрытие никогда не сможет себе позволить дружбу с металлическими предметами, и для нее очень важно, чтобы ее обладатель оберегал покрытие от царапин, иначе она придет в негодность. В связи с чем, можно сделать вывод, что керамическая сковорода совершенно неприхотлива при эксплуатации и позволит сэкономить время, затрачиваемое на приготовление еды.
К тому же не стоит забывать, что при нагревании тефлонового покрытия в воздух выделяется до ста опасных для здоровья веществ, а все из-за использования перфтороктановой кислоты, которая есть в тефлоне. Тогда как керамическое покрытие полностью исключает выделение вредных и канцерогенных веществ, благодаря чему она является самой безопасной для здоровья человека.
Сковороды с керамическим покрытием сейчас представлены в большом ассортименте, поэтому сделать правильный выбор, при покупке керамической сковороды довольно непросто, также сложности возникнут, если вы соберетесь приобрести набор кастрюль.
Но можно прибегнуть к некоторым правилам, при покупке керамической сковороды и тогда вы сможете не прогадать с качеством. В первую очередь стоит обратить внимание на вес керамического изделия, она должна быть достаточно тяжелой, тогда вы можете быть уверены в том, что дно и стенки будут равномерно разогреваться. Стоит также уделить достаточно внимание качеству исполнения сковороды с керамическим покрытием, поскольку китайские производители уже довольно хорошо отладили производство таких изделий и на первый взгляд они ничем не отличаются от оригинала, даже брендом. Однако в ходе детального рассмотрения, разница есть и весьма весомая. Учитывая все предложенные советы, вы сможете рассчитывать на то, что станете обладателем качественного помощника при приготовлении пищи.
А если вы не знаете, где купить такое полезное изделие, но при этом проживаете в регионе Москва, то рекомендуется посетить магазин по адресу Походный пр., д.10, предварительно вы всегда можете позвонить по телефону: +7 (495) 500 73 40. Также вы можете посетить сайт этой компании: posuda77.ru.
Дата публикации: 26.10.2012, 14:45